حلى السميد بالصور | حلى السميد
المقادير:
الطبقه الاولى
2 كاس سميد
2كاس حليب بودره
5ملاعق سكر مطحون
3باكيت كريمه كرامل
2ملعقه كاكاو
واحد وثلاث ارباع كاس ماء
الطبقه الثانية
1باكيت دريم ويب
قشطه علبة صغيرة
ملعقه حليب بودره
1 علبة حليب المركز
طريقة التحظير:
نبدا بتحميص كلا من السميد والحليب ثم نقوم بصب
السكر ونكمل التحميص كما في الصورة
نخلط كلا من الماء والكريم كراميل والكاكاو ثم نقوم بغليهم على النار
بعد ذلك ناخذ كاس من الخليط ويعجن به السميد
ثم نقوم بوضع المتبقي من خلطة الكريم كراميل
ثم ندخلها الثلاجة لتبرد
بعد ان تبرد الخلطة نقوم بخلط الدريم ويب مع كلا من القشطة
والحليب المركز والحليب البودرة ويوضع على الويجه
مع تزيينه بالكاكاو
